Консервация чернослива в домашних условиях - Как сделать чернослив в домашних условиях

Благодаря приятному вкусу и аромату, чернослив широко востребован в кулинарии. Кроме того сухофрукт зимой служит источником витаминов, пищевых волокон и органических кислот, дефицит которых испытывает каждый в данный период. Как проводится заготовка чернослива, узнайте из рецептов, представленных в статье. В качестве исходного сырья для получения чернослива рекомендуется выбирать сливовые сорта с крупными темноокрашенными плодами, сладким вкусом и легко отделяющейся косточкой, например «Угорка», «Трагедия», «Венгерка Вангейма» или «Венгерка Ажанская».

Вяленый чернослив в духовке в домашних условиях

Чернослив — уникальный продукт, используемый как в качестве десерта, так и в роли дополнительного ингредиента к различным блюдам. Получают его путем засушивания любого сорта слив, но для получения вкусного, а главное — полезного продукта, требуется знать тонкости приготовления. Как правильно приготовить чернослив в домашних условиях и что для этого потребуется, разберемся ниже.

Совет: не рекомендуется увеличивать температуру в духовке для ускорения процесса, иначе потеряется качество продукта. Помочь журналистам. Все права защищены.

• Добро пожаловать на Аймкук!
• Если в магазине или на рынке при выборе чернослива вам в глаза сразу бросились красивые блестящие сухофрукты, помните, что они могут быть пропитаны чем-нибудь совсем несъедобными, также не стоит покупать старый чернослив с неприятным запахом или непригодным видом.
• У нас неимоверное количество сливы в этом году.
• Автор: Анна Моргунова, кулинарный редактор Food. Про заготовки Как сушить и вялить.

Всем доброго дня! Отдохнув в теплых краях, вернулась к вам, дорогие друзья, с хорошим настроение и полная сил творить решила не упускать возможности пока еще есть слива и приготовить эти изысканные сливки, чтобы порадовать себя и родных в холодные зимние денечки! Автор - Елена Григарчук. Большущее ей спасибо. Эти сливы хорошо сочетаются с хрустящими тостами, соленым сыром.

Похожие статьи

• Как сделать себе красные глаза в домашних условиях - Много плакала, как привести глаза в порядок?! о
• Поделки своими руками в домашних условиях маме
• Уход для орхидей выращивание в домашних условиях - Орхидеи домашние в горшке. Уход в домашних услови
• Рецепт печенья в домашних условиях песочное тесто